| dc.description.abstract | La raréfaction des ressources en eau est une crise d’ordre mondiale, particulièrement en
Afrique subsaharienne, en raison du changement climatique et de la croissance
démographique. Le Sénégal en est une illustration significative, avec des difficultés
persistantes d’accès à l’eau potable, notamment dans la capitale et ses environs. Dans ce
contexte, le dessalement de l’eau de mer se présente comme une solution incontournable.
Cependant, il suscite de nombreuses critiques liées, en grande partie, à sa forte consommation
énergétique. Pour apporter une solution plus adaptée à cette situation, une étude
bibliographique sur les différentes technologies de dessalement a été menée, suivie d’une
analyse comparative de ces techniques ayant conduit au choix de la distillation solaire à
multiples effets. Cette technologie repose sur la vaporisation de l’eau de mer, suivie de sa
condensation pour produire de l’eau douce. Afin d’optimiser ce processus et de réduire sa
consommation énergétique, nous nous sommes concentrés sur l’étude du comportement de la
vapeur d’eau. La méthodologie adoptée s’appuie sur une série de calculs des bilans de
matières et d’énergie associés au modèle. Sur ce, une analyse de la dynamique de la vapeur
d’eau à travers les différents effets a été réalisée via le logiciel Ansys Fluent. Les résultats
obtenus révèlent l’importance de la pression et de la température de vapeur d’eau dans la
production d’eau douce, soulignant leur influence sur l’amélioration de l’efficacité thermique
de ce procédé. | en_US |
